過勞時代∞單身狗的春天

每次和朋友經過這家Home Bakery的時候

我們都私下叫它貴婦下午茶 從裝潢來看真的非常有歐洲精品風

品嘗甜點的這天，我們可是帶著剛領薪水滿滿的荷包來光顧的阿

(實際上的菜單價格不用$300元)

登登

一進門，櫃檯上有滿滿手工的餅乾，右邊的是蛋糕櫃，櫃台後面的是他們烘焙的廚房

裡面的內用座位我目測不超過20個

因為我去的時候是過年前，桌上的盒子店家表示是客人訂的過年點心禮盒

這張桌子是店內最大的用餐區

再來就是我們選的用餐位置啦，是不是有歐洲浪漫氛圍的! 很適合悠閒地坐整個下午

選好位置入座後，服務員會遞上菜單來

Home Bakery的菜單如下↓

甜點的部分，就在一進來櫃檯旁的蛋糕櫃上，再看今天店家出了什麼蛋糕

每個蛋糕品項和價錢都有寫在上面 (店家無收服務費)

決定好之後就開吃啦~

無花果塔

CP值★★★☆☆

價錢NT160

這是我第一次接觸到無花果，不知道該怎麼形容的味道，但我怕的很

口感吃起來有點微Q，然後有膠原勾勾的感覺，很像被燉很久快融成水的銀耳

聞起來有甜甜的味道，但吃起來是苦的!!!!微苦...

他們的塔皮吃不起來是手工的感覺，很普通沒有塔香

塔皮不軟不脆，但店裡只有叉子，比較不好和朋友一起分食

塔裡的餡是卡士達醬，整個塔的味道很清爽，吃得出來這道甜點少糖少油

不但感覺熱量沒有很高，這樣對身體也比較沒有負擔

藍莓塔

CP值★★★★☆

價錢NT160

我很愛吃藍莓，而這個價位這麼多藍莓根本超佛心

內餡跟無花果塔一樣有卡士達醬，只是多加了甜乳酪醬

藍莓很新鮮，我吃的很開心，是下次還會回購的甜點

藍莓乳酪

CP值★★★★☆

價錢NT160

如果乳酪蛋糕輕到重滿分是五分的話，這個絕對有4分~

而且還是少糖的那種，不會膩，起司奶香足

之前我吃過大家推薦的上城乳酪，它的乳酪重到有5分，但吃完一半就開始膩了

安妮女王茶

CP值★★★★☆

價錢NT160

男生說女生把自己當公主就是公主病，所以我們不當公主就是要做自己的女王~

他們的紅茶是用很美的粉色鐵壺，請大家再倒茶的時候一定要小心別被燙到了

茶一送上，店員會附上一個3分鐘的沙漏，要耐心等上3分鐘才能喝

如果一壺喝完要回沖的話再和店員說一聲即可，只是回沖的沙漏要放2次3分鐘=6分鐘

而且回沖味道一定會變淡，絕對不可能和第一壺的味道一樣

對於紅茶，因為我怕澀味，所以平時習慣喝紅玉或蜜香紅茶

但這款女王茶沒有一般紅茶的澀、酸味，店長說是由兩款不同茶葉混合的紅茶

好像是阿薩姆和錫蘭? 有點忘記了，總之口感喝起來很溫順

隱藏版 蛋白霜

CP值★★★★☆

此為店長招待的小點心，超有人情味的小店阿

由於蛋白霜要低溫長時間的烘焙，所以不一定每天都有

當天有的是原味和抹茶口味，兩種我都有吃到

(原味NT100 15g、抹茶NT120 15g)

他們的蛋白霜一樣少糖，吃再多也不會有罪惡感

抹茶口味很有茶香，沒有的苦味，微微茶粉的口感，當場就買一袋回家慢慢吃了

大愛抹茶